Schulgärten, Schmortöpfe, Stricknadeln: Die Magie handwerklicher Bildung

In unserer modernen schulischen Bildung liegt der Schwerpunkt oft auf theoretischem Wissen und akademischer Leistung, während handwerkliche Fertigkeiten oft vernachlässigt werden. Es ist bedauerlich, dass viele Schüler:innen im Laufe ihrer schulischen Ausbildung nur begrenzte Gelegenheiten haben, handwerkliche Fähigkeiten zu erlernen, die im späteren Leben äußerst wertvoll sein können. In unserer Überlegung, welche handwerklichen Kenntnisse in der Schule vermittelt werden könnten, haben wir bewusst über den normalen Werkunterricht hinausgeschaut. Während der Werkunterricht zweifellos wertvolle handwerkliche Grundlagen vermitteln kann, gibt es eine breite Palette von Fertigkeiten, die im Alltag ebenso wichtig sind und in der schulischen Bildung oft zu kurz kommen. Hier findet ihr eine Liste mit praktischen Fertigkeiten, die eure Schüler:innen später beherrschen sollten, die ihr bestimmt mit in ihre Schulzeit einbinden könnt.

Gärtnern

Gärtnern ist eine wichtige Fähigkeit, weil es nicht nur die Möglichkeit bietet, frische Lebensmittel anzubauen oder einen schönen Garten zu gestalten, sondern auch die Umwelt durch die Schaffung von grünen Lebensräumen verbessert. Diese Fertigkeit kann in vielen Lebenssituationen nützlich sein: Durch den Anbau von eigenem Gemüse und Obst spart man nicht nur Geld, sondern hat auch Zugang zu gesunden, nachhaltigen Lebensmitteln. Des Weiteren kann das Gestalten und Pflegen von Gärten und Landschaften die Umgebung verschönern und den eigenen Wohnraum bereichern. Schließlich bietet Gärtnern eine entspannende Möglichkeit, Stress abzubauen und sich mit der Natur zu verbinden. So könnte eine Umsetzung aussehen:

1. Schulgarten anlegen: Die Schule kann einen eigenen Schulgarten anlegen, in dem Schüler:innen gemeinsam Pflanzen anbauen und pflegen. Dies bietet eine praktische Gelegenheit, um Grundlagen der Botanik und Ökologie zu vermitteln.
2. Umweltbildung: Der Schulgarten kann als Lernort für Umweltbildung dienen. Schüler:innen können über Themen wie Ökosysteme, Biodiversität, Nachhaltigkeit und den Einfluss des Menschen auf die Umwelt lernen.
3. Ernährungsbildung: Das Gärtnern ermöglicht es, Lebensmittel anzubauen und die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung zu verstehen. Dies kann ebenfalls in den Lehrplan für Gesundheit und Ernährung integriert werden.

Kochen und Backen

Kochen und Backen ist eine natürliche Fortsetzung der Ernährungsbildung im schulischen Kontext. Sobald Schüler:innen verstehen, wie Lebensmittel angebaut werden, können sie durch das Zubereiten von Mahlzeiten aus frischen Zutaten einen tieferen Einblick in die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung gewinnen. Koch- und Backprojekte können in den Lehrplan für Gesundheit und Ernährung integriert werden, um die Klasse über die Auswahl gesunder Zutaten, die Zubereitung von nahrhaften Mahlzeiten und die Bedeutung von ausgewogenen Ernährungsgewohnheiten zu informieren. Diese praktischen Fertigkeiten sind nicht nur im schulischen Umfeld von Wert, sondern begleiten die Schüler:innen auch in ihrer späteren Lebenswelt, wo die Fähigkeit, gesunde Mahlzeiten zuzubereiten, eine entscheidende Rolle für ihre Gesundheit und Lebensqualität spielt. Und so wird’s gemacht:

• Schulkochkurse: Kochkurse könnten regelmäßig stattfinden, bei denen die Schüler:innen grundlegende Koch- und Backtechniken erlernen. 
• Gemeinsame Mahlzeiten: Schulkantinen könnten Gelegenheiten bieten, bei denen Schüler:innen selbst zubereitete Mahlzeiten mitbringen und teilen. Dies fördert das Teilen von Kultur und Tradition sowie das Bewusstsein für gesunde Ernährung.
• Kochwettbewerbe: Kochwettbewerbe oder Backwettbewerbe innerhalb der Schule können Schüler:innen dazu ermutigen, ihre Fähigkeiten zu zeigen und kreative Gerichte zu entwickeln.

Nähen und Stricken

Nähen und Stricken zu lernen bietet Schüler:innen eine Fülle von Vorteilen, die weit über das bloße Handarbeiten hinausgehen. Durch diese handwerklichen Tätigkeiten können sie nicht nur Kleidung reparieren, sondern auch eigene Kleidungsstücke gestalten oder ihnen eine persönliche Note verleihen. Dies fördert die Kreativität und das individuelle Ausdrucksvermögen. Darüber hinaus trägt das Nähen und Stricken zur Nachhaltigkeit bei, indem es die Lebensdauer von Kleidung verlängert und die Notwendigkeit neuer Einkäufe reduziert, was gut für die Umwelt ist. Die Schüler:innen lernen auch, Geduld und Ausdauer zu entwickeln, da handwerkliche Projekte Zeit und Sorgfalt erfordern. Am Ende eines selbstgemachten Projekts empfinden sie oft einen tiefen Stolz auf ihre eigene Arbeit, was das Selbstbewusstsein und die Freude an handwerklicher Tätigkeit stärkt. Insgesamt sind Nähen und Stricken nicht nur praktische Fähigkeiten, sondern auch eine wertvolle Bereicherung für das tägliche Leben und die persönliche Entwicklung. Hier ein paar Ideen:

• Näh- und Strickkurse: Solche Kurse können als Wahlkurse angeboten werden, in denen die Klasse grundlegende Techniken erlernen und eigene Projekte umsetzen.
• Näh- und Strickgruppen: Die Bildung von Näh- und Strickgruppen oder -clubs in der Schule kann den Schüler:innen die Möglichkeit bieten, sich gegenseitig zu unterstützen, Ideen auszutauschen und an gemeinsamen Projekten zu arbeiten.

Kleine Reparaturen

Die Befähigung, kleine Reparaturen selbst durchführen zu können, ist für Schüler:innen äußerst wichtig, da sie ihnen ein hohes Maß an Unabhängigkeit und Selbstvertrauen verleiht. Dies schließt die Grundkenntnisse im Umgang mit den gängigsten Werkzeugen ein, sei es das Reparieren eines platten Fahrradreifens, das Fixieren eines losen Türgriffs oder das Anbringen eines Regals. Das Wissen und die Fertigkeiten, die durch solche DIY-Reparaturen erworben werden, ermöglichen es den Schüler:innen, alltägliche Herausforderungen zu bewältigen, ohne auf externe Hilfe angewiesen zu sein. Darüber hinaus fördert es die Eigenverantwortung und gibt ein Gefühl der Selbstwirksamkeit. Die Entwicklung dieser handwerklichen Fertigkeiten trägt nicht nur dazu bei, Geld zu sparen, sondern stärkt auch das Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten. In diesem Bereich können auch gerne die Hausmeister:innen euer Schule mitwirken:

• Werkstattkurse: In Schulkursen können kleine Reparaturen erlernt werden, indem Schüler:innen grundlegende handwerkliche Fähigkeiten erlernen, wie das Beheben von Fahrradpannen oder das Reparieren von defekten Haushaltsgeräten.
• Do-it-yourself-Veranstaltungen: Schulen könnten Do-it-yourself-Veranstaltungen organisieren, bei denen die Schulgemeinschaft praktische Fähigkeiten erlernt und anwendet, indem sie beispielsweise Fahrräder repariert oder kaputte Spielgeräte auf dem Schulhof instand setzt.

In einer Welt, die von Technologie und Automatisierung geprägt ist, sind handwerkliche Fähigkeiten und praktische Kenntnisse von unschätzbarem Wert. Wir haben in diesem Artikel die Bedeutung dieser Fertigkeiten betont und Möglichkeiten aufgezeigt, wie sie in die schulische Bildung integriert werden könnten, um Schüler:innen ein umfassenderes Bildungserlebnis zu bieten. Vielleicht könnt ihr eure Schüler:innen ja für das Handwerk als Beruf begeistern. Jetzt möchten wir von euch hören: Welche handwerklichen Fähigkeiten haltet ihr für besonders wertvoll im Leben? Wie könnte man sie in der Schule vermitteln?